是

香蕉是“瘦身”的好水果

--------------------------------------------------------------------------------

发表时间：2006-10-12 22:53:45　来源：广西农业网　作者：　点击：5

　　香蕉营养高、卡路里低香蕉具有提高免疫力，一天吃２根香蕉，就能有效地改善体质；此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素。

　　能让人快乐

　　德国科学家，在研究人的大脑中化学物质对喜怒哀乐产生的影响，认为香蕉能包助大脑制造『血清素』，帮助刺激神经系统，给人带来快乐、平静和瞌睡的讯号，甚至还有镇痛的效应。

　　降低血压

　　法国科学家研究发现，经常食用香蕉，中风发病率比偶尔吃香蕉者要降低百分之二十三点六，到也一样盛产香蕉的非洲进行高血压调查，发现没有一个人患有高血压的。原因是香蕉可提供较多的可降低高血压的钾离子，有抵制纳离子升压及损坏血管的作用。故每天吃二到三根，可降压防秘等作用。 ★蕉皮防痒：美国西弗吉尼亚大学一位科学家发现，香蕉皮中含有抑制真菌和细菌感染所引起的皮肤搔痒症。

　　可降低胆固醇：

　　国内医学家发现，香蕉的果柄影降低血中胆固醇的作用。凡血中胆固醇过高者，用香蕉果柄五十克，洗净切片，放杯中以开水冲入，当茶饮用，一次可泡饮两回，连饮十至十二天可使血中胆固醇降低。

　　蕉皮美容

　　在工作疲累或闲暇时，不妨剥根香蕉享受它的美味。香蕉皮在面部及手背上慢慢地摩擦，然后用水洗净，即可达到美容的效果。

　　香蕉对减肥相当有效

　　它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉（净重约１００克左右）的卡路里，只有８７卡而已，与一餐的白饭量（１５０克２２０卡）比起来，大约只有一半以下的低卡路里。

　　香蕉可当早餐、减肥食品

　　香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果。具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。