人也能吃竹子？？

最佳答案 - 由投票者2007-04-24 08:22:03选出

竹文化是中华民族文化中的精华和瑰宝。英国著名学者李约瑟说：“东西文明乃竹子文明”。中国竹文化可谓博大精深，正如我国现代竹类研究开拓者之一的熊文愈所说：“华夏竹文化，上下五千年，衣食住行用，处处竹相连”。
据考古发现，在新石器时代古人类遗址中，就有大量竹子制作的生产、生活器具。山东历城龙山文化留下的竹节炭，余姚河母渡遗址出土的竹席，河南安阳殷墟出土的甲骨文中还有“竹”头字样。生产和战争用竹做工具和武器也很多，箭竹就因用作箭矢而得名。春秋时郑国刑书刻在竹简上，称“竹刑”。秦代造笔以竹为管，晋代用笔造纸随着生产的发展，社会的进步，竹子应用更加广泛，竹子也成为众研究的对象。
国人爱竹、咏竹由来已久。在遥远的古代，我们的先人常借竹抒怀，《诗经》中的咏竹诗是我们民族咏竹诗歌之渊源。“瞻彼淇奥，纱竹猗猗猗”，古住今来，无数诗人留下了许多咏竹诗篇。屈原的“余处幽篁兮终不见天”，苏东坡的“可使食无肉，不可居无竹，无肉令人瘦，无竹令人俗”。郑板板的“咬定青山不放松，立根原在破岩中。”吴昌硕 “客中虽有八珍尝，那及山家野笋香”等烩炙人口的诗句无不深深地留在人们的记忆里。
我县是全国著名的“毛竹之乡”，竹子与我县人民的生活息息相关。元李璐（元延祜四年任新昌州叛官）诗《新昌山源》云：“山围疑路断，忽转又人烟。家家池沤竹，处处枧分泉。”席上的“三笋”（冬笋、春笋、笋干）、河里的竹筏、肩上的扁担、手中的竹扇，处处都 是竹的身影。据县志记载：1973年，我县花桥林场曾选送了3株“毛竹王”在全国农业展览馆展出。1982年又赠送一株全长2090厘米、眉围58.67厘米、枝下高1369厘米、鲜竹重112公斤的特大毛竹，给南京林产工业学院竹类研究所作标本。在我县黄岗等地，还流传着“房前屋后载满竹，三年之后做新屋”的民谚。水泥电杆上长竹子的奇观于1996年在天宝乡横岭时初发现。这根电杆是1992年建电站时载下的，奇怪的是电杆四周并无竹子生长，而且电杆顶部都是封闭和，真的令人百思不得解。
人们把竹子在人类历史和现实中的作用与影响称为“竹文化”，让我们不断学习竹的风格，为弘扬竹文化作不懈努力。