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已解决问题 - 浏览267次

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nttikoe918@ynttikoe918@y

高级书童


鸡肝怎么吃能最大程度地保留它的营养？

想吃鸡肝明目，网上有卖烟熏鸡肝等，这些一味追求美味的做法会不会破坏鸡肝的营养价值？

2008-07-03 22:21:14 - 3个回答 - 10
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sosopeschtsosopescht

学士


最佳答案 - 由提问者2008-07-05 20:39:00选出

煎

2008-07-04 12:12:30
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其他回答(2)

  • zw2238zw2238

    伴读书童


    煮或者炒~~我家常用来炒西芹
    一个星期最多吃2~4次肉类肝脏食物，不要吃太多了
    营养要均衡点

    2008-07-04 19:34:50
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  • 陌兰芽陌兰芽

    饱学秀才


    放沙姜.八角,桂皮.香叶,生姜,柑草.一块卤.鸡肝只是补血并不能清肝明目,而且现在的鸡肝都没人吃的容易细菌感染,除非是自己家养的.

    2008-07-04 23:15:20
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