多做广告,品质一定要好.

采取优质，低价，价廉物美的策略，做出自己的特色菜，就能够生意兴隆的。杭州有个张生记餐馆，开头只有一小间，但是，啤酒鸭面市后，很快就在全市出了名，经过20多年，现在已经发展成了一家大餐馆。这就是经营餐馆成功的一个实例。

薄利多销；有特色；有营销技巧；卫生好；服务好；广开客源。保准发财

1/你的饭馆的位置一定要好!

2/你的饭馆有你自己的特色

3/你的服务要周全,再突出一个"快"字

4/你的饭馆一定,一定要干净,不光是前面,包括后厨房和储藏间!

你都能做到的话,不怕你的饭馆生意不红火,倒是怕太红火了你招架不住呐......