清华大学环境科学与工程系教授张玉春指出，饮用具有一定溶解性固体含量并且PH值呈偏碱性的井水或自来水有益人体健康。他是在日前于呼和浩特市召开的第五届“中国西部发展论坛”上说出这番话的。

　　所谓溶解性固体含量，是指饮用水中所含有的矿物质的数量。饮用水中矿物质含量越多，水质也就越硬。

　　据张玉春教授介绍，具有一定溶解性固体含量的井水和自来水首先容易被人体吸收，并能补充人体所需要的一些微量元素。与此同时，具有一定溶解性固体含量的井水或自来水还可以有效阻断人体对有毒有害物质的吸收，从而减少这些有毒有害物质对人体健康的损害。

　　喝硬水降低心脏病死亡率

　　科学研究表明，长期饮用具有一定溶解性固体含量的水，可以有效降低心脏病患者的死亡率。张玉春教授介绍说，英国的一些医学专家研究后发现，软水地区的心血管疾病患者的死亡率比硬水地区高出10％~15％。

　　但是水质太硬也不可取。张玉春说，科学研究表明，饮用水的硬度一般在50毫克~200毫克／升（以碳酸钙含量计）为宜，其中最理想的硬度大约是170毫克／升。

　　至于饮用PH值呈偏碱性水的益处，张玉春教授说，它可以降低心血管疾病的死亡率。
《这是摘录的》

广告里的东西最好不信.人的身体本来就是酸性的，需要碱性水来中和,而放食用碱这个说法恐怕有点没常识了.
茶水是最好的碱性水.

没有科学依据.

多吃碱性食品可以改善体质，但不是喝一些碱性水就能办到的，人体是有缓冲系统调节酸碱性的。