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　　作为饮食营养学领域的著名学者，专家在饮食与心理的关系方面进行了多年的研究。对于合理饮食、控制食欲和减少热量摄入等问题，他提出了如下建议：

　　1、食品容器的选择

　　在容积相同的前提下，用细长高挑的容器盛装食品要比用低矮粗壮的容器好，前者能够帮助人们控制食量，减少热量摄入。用透明容器盛装食物有利于防止多吃。

参考资料：http://www.lethealth.com/zone/102_1.htm