★北京特产风味
宫廷菜点，烤鸭，果脯，酥糖，京绣，戏装，景泰蓝等均很有名。

★天津特产风味
泥人张彩塑、杨柳青年画、风筝、干烧鱼，狗不理包子、天津大麻花、煎饼果子等。

★河北名特产
唐山、邯郸等地陶瓷、曲阳石雕、秦皇岛贝雕画、人造琥珀、蔚县剪纸、衡水内画壶、秦皇岛海鲜、石家庄烧鸡、承德山菜、张家口口蘑、白洋淀松花蛋、保定酱菜、沧州金丝小枣、赞皇大枣、昌黎苹果、兴隆红果、宣化葡萄、深州水蜜桃等。

★山西特产风味
汾阳杏花村汾酒、竹叶青酒、祁县六曲香酒、清徐香醋、陵州玉泉陈醋、稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子、原平梨、大同黄花、沁州黄米、平顺花椒、永治党参、手工业名产并州（太原）刀剪、大同艺术陶瓷、阳泉铁锅、山西风味菜肴名点并州火锅、清真全羊大菜、平遥牛肉、山西刀削面、太谷饼、黄米油糕等。

★内蒙古特产风味
呼和浩特纯低粗毛线、包头和阿拉善左旗地毯、阿拉善驼绒、多伦马鞍、蒙古靴、呼伦贝尔盟猞猁、大兴安岭地区灰鼠、熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；风味名食烤全羊、烤羊腿、奶皮子，奶豆腐、马奶酒、昭君酒等。

★辽宁名特产
辽东苹果、辽西绥中白梨、北镇鸭梨、大连黄金桃、大连等地的海产品、传统手工艺品有大连贝雕、岫岩玉雕、锦州玛瑙雕刻、抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品、大连工艺绣品、丹东柞绸、风味名食东北火锅、沈阳老边饺子、熏肉大饼、沟帮子熏鸡、沈阳伊斯兰教糕点、辽阳塔糖、大连红虾酥心糖等。

★吉林省名特产风味
特产东北三宝：人参、鹿茸、貂皮（抚松人参、辉南鹿茸最为有名）珲春木耳、梨树的白磨、延边圆蘑、长白山区蛤什蟆油、名产吉林桦皮画、通化人参蜜饯、人参葡萄酒、延边朝鲜族风味朝鲜冷面、打糕、朝鲜族传统泡菜等。

★黑龙江省特产风味
乌苏里江特产大马哈鱼、兴安岭蘑菇、黑木耳、松子、山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等；民族风味有赫哲族风味杀生鱼、鄂伦春族风味手把肉、烤肉串等。

★上海特产风味
名食有糕点、五香豆、奶糖、梨膏糖等。

★江苏特产风味
苏州丝绸、锈品、草编，宜兴青瓷、紫砂陶瓷，无锡泥塑，扬州瓷器，苏州檀香扇，阳澄湖大蟹，无锡水蜜桃，苏州碧螺春茶，名食南京板鸭、苏州酱肉、无锡肉骨头、镇江香醋，苏州，无锡，扬州等地的糕点等。苏菜代表菜有狮子头、料烧鸭，薰鱼等。

★浙江特产风味
杭绣、湖州双绉、绫绢，温州瓯绣、温州瓯塑、萧山花边、宁波等地的竹编竹制工艺品、青田石刻、杭州金石图章、宁波木骨镶嵌、杭州绸扇、绸伞，张小泉剪刀、湖州湖笔、羽扇，西湖龙井茶、绍兴平水珠茶、温州珍眉茶、黄岩蜜橘、温州瓯柑、奉化水蜜桃、金华火腿、绍兴老酒、杭州白菊、浙江风味名菜有杭州煨鸡、西湖醋鱼等，风味小吃有嘉兴粽子，金华酥饼等。

★安徽特产风味
文房四宝——泾县（宣州）的宣纸、笔，歙县（徽州）的徽墨，歙砚；芜湖刀剪和铁画工艺美术品、砀山酥梨、宣城蜜枣、祁门红茶、屯溪绿茶、黄山毛峰，六安瓜片茶；其他特产巢湖银鱼、长江鲥鱼，合肥虎皮金橘蛋、泾县琴鱼干、定远的桥尾（用猪臀肉制成），名点有寿县大救驾、安庆墨子酥等。

★福建特产风味
福州脱胎漆器、寿山石雕、漳州彩塑、闽南乌龙茶、安溪铁观音、福安红茶、南安绿茶、晋江桂圆、漳州芦柑、水仙花，山区各地所产的笋干、香菇、木耳；沿海特产文昌鱼。

★台湾特产风味
澎湖珊瑚、新竹圣诞灯、绿岛贝雕画、美浓纸伞、宜兰樟脑、新竹柑橘、屏东莲雾、南投冻顶乌龙茶、阿里山兰花、风味菜肴有海味名菜盐酥海虾、火把鱼翅、当归鸭、烧酒鸡、糯米八宝鸭、宜兰金枣糕、新竹米粉等。

★江西特产风味
景德镇瓷器、万载花炮、萍乡烟花、瑞金，永丰毛边纸、庐山云雾茶、婺源绿茶、井冈山竹笋、南丰蜜橘、兴国甜橙、广昌通心白莲、鄱阳湖银鱼、风味名食南安板鸭、九江桂花酥糖、萍乡花果糖、风味菜肴有九江黔阳鱼席菜、庐山“三石”（石鸡，石鱼，石耳）、景德镇名菜船板肉、九江陈年封缸酒等。