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过客

221.130.57.*

晚餐经常吃方便面对身体有害吗?晚餐最好吃些什么,且不易发胖?

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白石白石

饮食专家

最佳答案 - 由投票者2008-09-11 22:02:04选出

你好,如果只吃方便面的话会使膳食过于单一,造成营养不良,可以在煮方便面的时候加一个鸡蛋、一个番茄或一把绿叶蔬菜,营养就全面得多。
简单来说,晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘等。

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其他回答(10)

  • 过客

    过客

    123.118.59.*

    先回答方便面对身体的影响问题:
    从营养学角度上看,以方便面为代表的快餐食品,大多营养单一,长期食用不利于孩子的生长发育,会给健康带来伤害。曾有调查发现,长期食用方便面的人当中,有60%的人营养不良,54%的人患有缺铁性贫血,23%的人患核黄素缺乏症,16%的人缺锌,2%的人因缺乏维生素A而患各种眼病。此外,喜吃方便面的人,发生口角生疮、大便干结、皮肤干燥等症状的人也较多。

      近年来,国外有不少研究也表明,儿童常吃方便面等煎炸类食品,不仅会出现营养严重失衡,而且还可能引发多种疾病,这种伤害甚至会延续到孩子成年时。综合资料分析,常吃快餐的主要害处包括这样几方面。

      1.有损大脑活动。科学研究表明,要维系与提高大脑的正常生理功能,必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质都很低,常吃对大脑发育和思维活动都不利。英国营养品协会通过研究认为,多吃快餐会损害大脑功能,引起正常思维的紊乱。还发现,吃快餐太多的儿童,常会出现精神不集中、烦躁不安等症状,严重的还会产生好斗等现象。另有报道称,患“多动症”的儿童,应忌快餐食品,否则会使“好动”症状加重,也影响治疗效果。

      2.引起多种“文明病”。研究显示,快餐食品具有三高(高热量、高钠、高脂肪)和三低(低矿物质、低维生素和低纤维素)的特点。由于绝大部分快餐的4成以上的热量来自脂肪,常吃“三高”食物,会因过多摄入脂肪和钠而易罹患心脏病、高血压病、肥胖及糖尿病等,尤其是幼儿的肾脏还没有发育到成熟阶段,无力排出血液中过多的钠,如果经常吃这类食品,患病的几率会更大。美国一项调查研究认为,美国儿童中有11%在10~13岁患上高血压病,很大程度上与这些孩子在幼儿时期常吃过咸的快餐有关。国外另有报道称,从小吃盐量偏高的煎炸食物,成年后患上糖尿病的几率也很高。

      3.易得肠癌。研究表明,摄入适量纤维素和钙,有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”,现在患慢性便秘的人越来越多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。据介绍,美国每年结肠癌发病率较高,研究者认为与从小摄入低纤维素食物有关。近年来我国城市人口中肠癌发病率呈明显上升趋势,值得引起人们的足够重视。

      4.导致胃肠功能失调。快餐不少都属油炸过的干脆食品,儿童常吃容易导致胃肠功能失调,出现胃肠胀气、胃痛等症状。医学研究证明,儿童常吃快餐,会影响今后的味觉发育。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲。一般说来,喜吃方便面的孩子,更容易养成偏食毛病。
    然后在回答晚餐吃什么最科学的问题:首先,晚餐少吃睡得香,具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱,更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。其次,晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。

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  • zzhui1608zzhui1608

    伴读书童

    是的,晚餐最好吃水果不易发胖

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  • mydengtingmydengting

    伴读书童

    不是晚餐,吃方便面都不好,晚上吃点蔬菜水果,可以喝点酸奶。

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  • chenyan3552chenyan3552

    高级书童

    晚餐吃太多方便面对身体不好,对皮肤也不好,但如果加些蔬菜和肉类就不一样了,而且非常营养,但容易使身体发胖。如果你是一个身体容易发胖的人,晚餐的饮食特别重要,这个我深有体会,我是一个喝水都长肉的人,长年的减肥,也爱吃方便面,这样下去可不好。调整饮食结构,晚上六点左右吃晚饭,星期一至星期五晚上吃清淡些:如多吃蔬菜,含粗纤维较多的食物,米饭就少吃些,8点以后决不可再吃主食,如肚子饿得太难受,可吃些麦片粥一小碗(不加糖)或含糖量少的水果,要不了多久,你会发现你整个身体都非常舒服。

    参考资料

    经验所得

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  • 仙枫仙枫

    圣贤

    如果你不想发胖的话,更不应该吃方便面。

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  • 方便面偶尔吃一次还好,要是经常吃对身体也是不好的,方便面里面没有太多的营养,而且还有些防腐剂,晚上如果不想吃饭可以吃些水果,还可以吃些清淡的,比如炒些青菜,喝点粥,既营养,又不会长胖

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  • guanjx@yahooguanjx@yahoo

    饱学秀才

    有害,那是绝对的!无大害,那是胡说!

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  • vivianmaydayvivianmayday

    伴读书童

    高热量 没有营养 晚上吃不如白天吃 白天吃不如不要吃

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  • xdaojk@yahooxdaojk@yahoo

    高级书童

    有,吃饭!哈!

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  • 雪

    贡士

    有,最好吃炒菜

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