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伴读书童

刚榨好的苹果汁，是Fe2+易氧化还是 Vc易氧化

2008-01-30 18:14:58 - 3个回答 - 15
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water810518water810518

伴读书童

最佳答案 - 由投票者2008-02-18 14:39:18选出

这是2006年的一道高考题知识，在溶液中Vc可以将Fe3+还原为Fe2+,Vc为还原剂，Fe2+为还原产物。还原剂的还原性大于还原产物的还原性。因此Vc更易被氧化。

2008-01-30 20:28:08
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其他回答(2)

  • 黄晶黄晶

    高级书童

    Fe2+被氧化成Fe3+
    原来呈浅绿色的苹果汁变成红棕色
    浅绿色是Fe2+的颜色，红棕色是Fe3+的颜色

    2008-01-30 19:32:12
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  • scofield428@scofield428@

    伴读书童

    Fe2+易氧化

    2008-02-02 16:10:07
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