材料：当归1两、圆肉1两、黑豆2两、红枣8粒、腐竹2两、姜2片。
做法：1、先将所有材料洗净，取一块老姜切2片备用，腐竹泡软备用。
2、红枣去核。
3、在锅中放入八分满的水，待水煮滚后，再放入所有材料，以大火炖煮约二十分钟后，再转为小火，继续煮约三小时就完成。
适用：月经不调、痛经问题的女孩子喝。
注意事项：在挑选黑豆时记得选豆大而圆润、亮黑有光泽的，才是新鲜的黑豆。