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过客
218.71.226.*
请问什么叫什么叫红小麦 
来源：网页搜索
我在网上看到有白小麦和红小麦，但不知白小麦是什么样红小麦是什么样的？
caolei200763
最佳答案 - 由投票者2008-10-14 14:42:13选出
红色麦种皮深红色或红褐色，皮层较厚，出粉率较低；白色小麦种皮白色、乳白色或黄白色，皮层较簿，出粉率高，且粉色白，工艺品质较好
